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盐的古代史:曾是比金子值钱的----中湖盐股份

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-10-18  来源:百味之王  作者:中湖盐  浏览次数:110
展会信息:盐有“百味之王”的美称。早在上古时期,盐是比金子还值钱的“天藏之物”,可以说“得盐者得天下”。“炎黄子孙”,这一中国人特定称谓的出现正是因为盐——对盐的争夺导致炎黄合并,在此基础上出现了“华夏民族”。
 电视剧《大清盐商》的热播,不少观众对“盐”多了一分关注。都说水是生命之源,其实“盐”在我们的生活中同样不可或缺。而且,在整个中华文明形成和发展的进程中,盐都发挥着重要作用,并逐渐形成了丰富多元的“盐文化”。在古人眼里,盐被视为无所不能的 “天藏之物”,“炎黄子孙”与“华夏民族”的诞生和形成甚至都与盐密切相关……
 
“盐之争夺”
 
导致炎黄合并
 
《中华五千年史》认为:
 
“炎、黄血战,实为食盐而起”
 
盐有“百味之王”的美称。早在上古时期,盐是比金子还值钱的“天藏之物”,可以说“得盐者得天下”。“炎黄子孙”,这一中国人特定称谓的出现正是因为盐——对盐的争夺导致炎黄合并,在此基础上出现了“华夏民族”。
 
炎帝和黄帝本是两个原始部落首领。据《史记·五帝本纪》记载,他们是在“阪泉之战”后才整合到一起的。接下来,黄帝与炎帝联手,通过“涿鹿之战”,打败了东夷九黎族首领蚩尤。从此中国大地上的大小部落走向联合统一形成“华夏民族”,进而有了“中国”。
 
为什么会爆发阪泉之战、涿鹿之战?《史记》给出的理由是,炎帝欺负四邻诸侯、蚩尤作乱不听话所致。实际上,这两场征战都是因盐而起,乃“盐的争夺战”!
 
这一观点的产生,因交战地点而来。“阪泉”和“涿鹿”到底在哪儿?现在大陆出版的教科书上认为在河北境内,范文澜著撰的《中国通史》亦持此观点。但史学界不少权威学者并不以为然。民国时期的史学家钱穆通过考证,在其上世纪40年代出版的《国史大纲》一书中提出:“阪泉在山西解县盐池上源,相近有蚩尤城、蚩尤村及浊泽,一名涿泽,即涿鹿矣”。
 
解县盐池是中国最早发现并利用的自然盐之一,简称“解池”,又叫“河东盐池”。在随后出版的《中国文化史导论》中,钱穆进一步提出,解县盐池“成为古代中国中原各部族共同争夺的一个目标。因此,占到盐池的便表示他有各部族共同领袖之资格。”
 
直接提出阪泉之战和涿鹿之战是“盐之战”观点的,还有另一位史学家张其昀。张其昀在1981年于台湾出版的《中华五千年史》中称:“黄帝克炎帝于阪泉,擒蚩尤于涿鹿,两者实为一事”,而“炎、黄血战,实为食盐而起”。
 
“盐之战”观点虽尚有疑问,但已为中国盐业史研究学者所认可和接受。 


中湖盐股份有限公司 (www.chinahuyan.com)(英文China Lake Salt,简称中湖盐)是国家湖盐定点生产企业,前身为国营高台盐化公司。

中湖盐股份新投资数亿元打造精品工程,建成世界一流全自动、全密闭、全智能天然湖盐生产车间,建成后年产30万吨以上,致力于打造全球顶级集湖盐生产、加工、分装、销售、出口企业。中湖盐总储盐量6500万吨,每年动态补给40-50万吨。集团运营总部设立在上海自由贸易区,发起食盐行业“后发先至”计划。

中湖盐股份有限公司雄踞于祁连山下西路红军革命奋战的甘肃省张掖市高台县,是响应国企改革发展,引入社会资本实现股权多元化的典型。2019年,中湖盐股份年产百万吨湖盐改扩建项目竣工,成为拥有中华人民共和国采矿许可证、食盐定点批发企业证、食盐定点生产企业证三证齐全的企业,中国湖盐产业的发展迈入新纪元。

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大时代需要大格局,大格局需要大智慧。习近平总书记在国际视野下布局的“一带一路”倡议,中湖盐盐矿基地作为中国西部重要的生态安全屏障、古丝绸之路的咽喉要道,自古被称为“河西锁钥、五郡咽喉”,将湖盐输送到千家万户,实现沿线国家和地区全方位、立体化、网络状的“大健康联通”
 

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