自公元1895年金陵人郭玉生落户前门观音寺,到1983年老掌柜刘振英勇担重任、北京稻香村加盟小胡同里艰难复业,再到现任毕国才继往开来、开辟发展新篇章,“北京稻香村”已在京城薪火相传悠悠百年。
行业品牌 迅猛发展
如今,改制为食品有限责任公司的“北京稻香村”,以稳健、迅猛的增长态势,指引着中国传统食品业的健康发展。
现代化生产基地位于昌平区北七家镇科技园区,工厂占地200亩、建筑面积15万平方米的;生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品,共16大类600多个品种。
截止2018年7月,公司拥有196家连锁店,一个物流配送中心,北京市场在各大超市系统开设销售专柜400多家;外埠市场目前涵盖了11个省,3个自治区,一个直辖市,网点共计455个,经销店180个,经销专柜275个;先后荣获“全国食品工业优秀企业”、“中华招牌”、“北京市有名商标”、“中国食品工业百强企业”、“重点行业(糕点)十强企业”、“北京十大商业品牌金奖”、“北京质量奖”、“北京知名品牌”、“首都劳动奖状”和“全国五一劳动奖状”、“全国模范劳动关系和谐企业”、“高新技术企业”等多项荣誉。
传承精髓 质量为纲
北京稻香村始终坚持“弘扬中华食品文化,把美食、健康和快乐带给所有人”的企业使命,在继承“厂店一家、自产自销”传统经营模式精髓基础上探索出“一体两翼、工商互动”的事业发展模式——以稻香村企业为主体,一手抓食品加工业,一手抓商业销售,二者互动,打造品牌。
产品质量是企业的生命线。早在2002年,北京稻香村就通过了质量、环境、食品安全三体系认证;2005年更是作为示范企业,在全国传统糕点行业优先通过了较新标准ISO22000食品安全管理体系的认证;2015年,北京稻香村通过能源管理体系认证。
2010年1月,北京稻香村检测中心在全国焙烤行业优先通过国家认可委实验室CNAS 认可,实施了从原辅料采购到产品出厂的全程质量监测。
唱响全国 放眼世界
北京稻香村将继续以“诚信为魂、质量为纲”的经营理念打造核心竞争力,逐步拓展全国市场,并致力于将蕴涵中国传统文化的经典食品推向世界,展示中华魅力!
数字“北京稻香村”
1.北京通过糕点QS认证企业。
2.GB/T19855-2015月饼国家标准、GB/T20977糕点通则、GB/T235004.元宵国家标准起草单位之一。
3.京式月饼手工制作技艺入选第五批东城区非物质文化遗产名录。
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