现在，很多人的衣食住行都要讲究一个潮流。那你有没有想过，日常生活中的盐你关注过吗？
选择什么盐好呢？这是很多人都存在的疑问。根据盐种不同，盐业资源可分为井海盐、矿盐、湖盐三大类，平时大家所用的盐以海盐和井矿盐为主。
海盐，顾名思义，就是从海水中制得的盐，我们平时吃的精制加碘盐就是海盐。井矿盐为钻井水溶开采地下岩盐经加工制成的盐或以钻井汲取地下天然卤水制成的盐。
海盐和井矿盐都属于加工盐类，随着人们对海水中塑料颗粒物的关注，天然湖盐逐渐更多地步入人们的视野。而湖盐则是纯天然形成，开采后就可能直接食用的盐。湖盐中含有较丰富的钾盐，对控制血压有利，是唯一一种由盐根自然生长的盐，不含抗结剂，自然结晶！
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